為加強全縣學(xué)校食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，3月7日，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長黃娜娜帶領(lǐng)縣市場監(jiān)管局主要負責同志對我校食堂食品安全進行全面檢查。

黃娜娜一行實地查看了學(xué)校食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料購進驗收、工作人員健康管理、食品留樣、餐具清洗消毒并查閱相關(guān)資料，提出了具體工作要求和意見。

黃娜娜要求，一要高度重視學(xué)校食品安全。要進一步完善食品冷藏、留樣、餐具消毒保潔等硬件設(shè)備，切實加強加工過程、操作環(huán)境及從業(yè)人員個人衛(wèi)生監(jiān)管，全面保證學(xué)校食堂的安全運轉(zhuǎn)；二要嚴格執(zhí)行各項食品安全制度。堅持日常監(jiān)管與集中整治相結(jié)合，落實學(xué)校食品安全崗位職能職責，強化校長責任意識，把責任落實到人，全面提高食品安全防范意識；三要不斷強化日常監(jiān)管。健全校園食品安全管理機制，嚴格監(jiān)督，嚴防學(xué)校食品安全突發(fā)性事件發(fā)生，從頭源消除食品安全隱患，為師生的身體健康、生命安全保駕護航。

（撰稿：總務(wù)處       審核：胡滿倉）